食事って、単なる栄養補給ではなく、
『美味しいの食べよう!』
というエンターテインメントであり、
今を生きる希望であり、
未来を目指す光なんだなあ、
とか大袈裟だけれど僕は思います。
ただ生きていくためだけなら、
点滴やプロテインやサプリなどでも、
何とかなるものです。
色も味も盛り付けも不要です。
けれど、サプリメントじゃあ、
僕は前を向けないのです。
つるるのラーメンや、
スロウタイムのカレーや、
Co-Jiroのディナーコースや、
風の穂のパスタがあるから、
『よっしゃやったるか』
と力を発揮できます。
つまり。
美味しさは生きる希望であり、
目指す気になる未来。
飲食店は欠かすことのできない街の彩り。
電気やガスや水道と同様に、
その場所で嬉しく暮らし続けるための、
基盤となるライフライン。
けれど。
それ“だけ”しか拠り所みがない人は、
これからの時代、危ういです。
ある1つの嬉しさだけで、
生きていこうとするのは難しく、
他にも複数のライフラインが必要とされます。
★踊ること
★歌うこと
★絵画・書道
★ガーデニング
★ボディメイク
などなど。
『美味しさ以外の楽しみ』
が不可欠。
そうでもないと乗り越えられないのが、
これからの未来に待つ荒波です。
運動だけが趣味の人は、
運動を失ったらヤバイです。
仕事を張り合いにしている場合、
キャリア以外にも支えが必要です。
僕のように食べることだけを、
今を生きる原動力にしてしまうと、
節制の度に人生がモノクロになってしまいます。
主があるのは素敵ですが、
副も手に入れて吉。
副は福を呼びます。
副を増やし、福を手に入れて吉。
それでは☆
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