パスタの街、高崎の中でも、特に評判の良いお店です。
もう何年も前から狙っていましたが、今回ようやく初訪問できました。

パスタール

★PASTAR（パスタール）

住所：群馬県高崎市中泉町481 煥乎堂敷地内
電話：０２７−３７２−８４５６
営業：１１時００分から１５時００分 １７時００分から２１時００分（ＬＯは３０分前）
定休：第１・第３火曜日と水曜日
駐車：あり（煥乎堂前を利用）

初見の際はやや分かりにくいですが、
煥乎堂という書店と並列しています。



行けばすぐに分かるはずです。



高崎の地元グルメはパスタです。
吉方位で訪れた際は、ランチかディナーで、
一度は取り入れたいところ。

こちらは野菜にもこだわりあり。
自家製ドレッシングのサラダは人気あり。



全てテイクアウト可能とのこと。
ご近所さんが羨ましい。



ランチが混雑するお店ですが、
夜はこんな限定セットメニューも。



今回オーダーしたのは。

・気まぐれサラダ（２人前）３９０円
・生ハムのカルボナーラ １，０８０円
・紀州梅と大葉の和風ペペロンチーノ ６８０円
・牡蛎のクリームパスタ １，０８０円









注文の際は、恐らく誰もが、とても迷うはずです。
とにかく種類が豊富な上に、どれも惹かれるメニューなので。

何度か来てお気に入りを探すか、または素直にお勧めを選ぶかが吉。



サラダは、確かに美味しいです。
量も十分で安い。



生ハムのカルボナーラ登場。
贅沢にたっぷり生ハム。



創作系が得意なこちらのお店。
『イタリアン』というより、『スパゲッティー屋さん』という感じ。
紀州梅と大葉の和風ペペロンチーノも爽やかで満足。



今回のベストがこちら。
牡蛎のクリームパスタ。
牡蛎の旨味がクリームにしみ出し、
パスタソースとしてすごく良い仕上がりでした。



お店は気楽に入れるカジュアルな食堂という感じ。


お子様連れの家族も何組もいました。


ただ、ランチはかなり混雑するそうなので、
上手く時間調整できると良さそう。


今回のような平日の夜は、ゆっくり静かに食事を楽しめました。


パスタの街、高崎を訪れた際は、是非。


それでは☆