あっちこっちで色々と食べ比べてみた結果、
こちらの伊勢うどんが、最も好みにピッタリと合いました。
内宮ではなく、外宮の近くにある、喫茶店です。


外苑

★喫茶 お食事処 外苑

住所：三重県伊勢市本町16-5
電話：0596-23-1123
営業：9:00〜16:00
定休：不定休み
駐車：あり（お店前に４台程度）

外宮の駐車場入り口の、すぐ目の前にあるお店です。
正面の鳥居からは、徒歩５分。
観光地のお食事処というよりは、地元の人が集まる喫茶店です。



店内は、こんな雰囲気。
カウンターには常連さんが。



こちらがメニュー。
喫茶メニューも魅力的。






伊勢うどん ５００円。
こんもり搭載されたネギが良い感じ。
甘めのタレに太麺だから、これくらいの薬味が良く合います。



伊勢玉子とじうどん ６５０円。
これが、お勧めのお気に入り。
外苑で玉子とじ食べないと、伊勢に来た気がしません。



麺は、太く、柔らかく、
けれどベトベトではない、不思議食感。
関東では食べられない麺文化です。



『良く混ぜて召し上がれ』と、お店の方。
素直にしっかりと混ぜて頂きます。
真っ黒い出汁とトロトロ半熟玉子が、麺としっかり絡む！



見た目から、『醤油じょっぱい濃い味なのかなあ』と、
勝手に想像していたら大間違いで。
そのままタレを飲んでしまえるほど、甘くて優しい味わいです。


フワフワの麺と、トロッとした玉子と、甘いタレと、
シャキシャキしたネギの食感が、最高。


伊勢へ出かける際は、必ず立ち寄るお店です。


喫茶店なので、遅めの朝ご飯に利用できるのもお気に入りのポイント。


（内宮前の横町は、朝だと営業時間外なので）


ただし。


伊勢うどんのお店は、市内に本当に沢山あります。
味だけではなく、お店の雰囲気やお店の方の接客も含めて、


『最も好みの伊勢うどん』


を探すというのも、旅の目的として、楽しいかもしれません。


それでは☆