厳格に管理された、造り酒屋さんの仕込み水の紹介です。


七賢

★七賢 山梨銘醸株式会社

住所：山梨県北杜市白州町台ヶ原２２８３
電話：０５５１−３５−２２３６
営業：９：３０−１６：３０（取水可能時間）
ＷＣ：有（施設内）
駐車：有（少し離れた場所に）

お店の玄関口に、駐車場のご案内があります。





立派な玄関。歴史ある建物。
明治天皇が宿泊したこともあると聞きました。





玄関をくぐってすぐ右手には、日本酒を試飲できるバーカウンターが。
そこを通り過ぎて、ぐんぐん奥へと進んでいくと、、、





仕込み水を頂くことができる場所が見えてきます。





美味しい日本酒の味を守るために、しっかり管理された仕込み水。

『雑味になってしまうため、薬剤による殺菌消毒はしていない』

とのこと。





とても汲みやすい３本の蛇口から、綺麗な水が勢い良く流れます。





お土産に、お好きな方は日本酒を。
個人的には、甘酒が本当に美味しくて、大量に購入してしまいました。

それとは別に。

お水を守り、開放して下さっている方への感謝と、
運を良くするためのエネルギー交換として、是非、ご寄付を。








最後におまけとして。

建物は、さらに奥へと進み、抜けることができて。





そこには、『９代目セブン』という、キュートなコリーがいらっしゃいます。


また、湧き水の源泉も確認することができて。


移動手段さえ確保することができれば、
女性お一人でも安全に楽しくお水取りすることができます。


スタッフの方のサービス・対応も素晴らしく、
つい、お財布の紐が緩んでしまうようなお店でした。


それでは☆