高山へ出かけたならば、是非寄って欲しい、
テイクアウトオンリーのスイーツのお店です。


いわき

★わらび餅専門店 いわき

電話：0577-34-1113　0120-032-113（地方発送用のフリーダイヤル）
住所：岐阜県高山市上三之町111-2
営業：9:00〜17:30（売り切れ次第終了）
定休：不定休
駐車：なし

JR高山駅からは徒歩15分。
駐車場は無いので、近くに車を止め、歩いて購入することになります。


『早蕨（さわらび）』という、わらび餅をテイクアウトのみで販売。






食べログ話題のお店。





売り場はここのみ。
奥の扉の向こうは、店舗ではなく製造工場です。





プレーンでベーシックな『わらび餅』と、
季節ごとのスペシャルな限定品（この時は『りんごわらび餅』）あり。
共に４５０円（税別）。








美味しい食べ方の説明書きあり。
ポイントは『冷蔵庫で保存しないこと！』

これは、売り場のお姉さんにもキツク言われました。
（常温保存で3日は大丈夫だそうです）





テイクアウトということもあって、黒蜜・きな粉と一緒に、
割り箸も付いてくるから、天気が良ければお外でデザートタイム。





ふるふるの食感は、一食の価値アリ。
これで５００円弱ならば、コストパフォーマンス高し！

テイクアウト専門なのを逆手に取って、外食時のデザートは我慢し、
ここでわらび餅を購入して、宿泊先や、晴れた日ならお外で座って食べられると素敵。





葛餅の概念を大きく変える、柔らかプルプルさ。
お箸で持つことができないほどです。





季節商品のラインナップは…


春 ：さくら吹雪
初夏：ブルーベリー
夏 ：煎茶
秋 ：飛騨りんご
冬 ：あずき


とのこと。
ブルーベリーが特に気になります。


黒蜜が付いてきますが、まずは何もかけず、
そのまま頂くことをオススメします。


ほんのり甘さと、フルフル感が絶妙です。


９：００の開店なので、早めに行かないと、
土日は売り切れ必死の美味しさ。


高山宿泊の際は、到着早々に購入。
チェックイン後、お風呂上りにサラッと頂けると、
素敵な３時のおやつになるはずです。


それでは☆