ランチの様子は既にご紹介済みですが、
本当のおススメはディナーです。


ＣＯ−ＪＩＲＯ






◆ＣＯ−ＪＩＲＯ（コジロー）

住所：群馬県富岡市富岡1041（富岡製糸場近く）
電話：0274-64-5035
営業：ランチ12:00〜14:30(L.O.14:00)
　　　土日は12:00〜15:30(L.O.15:00)
　　　ディナー火〜日17:30〜23:00(L.O.22:30)
定休：月、第４火曜日
駐車：なし（近くのコインパーキングを利用）


暗い街並みの中、ＣＯ−ＪＩＲＯからは温かい光が漏れています。






ドアを開けて左手には、カウンター。






テーブル席は２つ。






奥には座敷席もあり、宴会のご予約もＯＫ。






焼酎サーバーの向こう側で、せっせと働く開運シェフ。






おススメなのが、２名さまからＯＫのコースメニュー。
コースとは言え、色々選択肢はあるし、
ボリュームがあってかつ２，０００円は安い。






恋人や夫婦とのデートにも、
友達同士の割り勘飲みにも、
家族で出かける食事にも、コースはおススメ。






まず登場したのが、肉味噌のせ冷奴と栃尾のおあげ。
新潟県栃尾市の油揚げは、大きくて分厚い！









次に、おススメボードの中から、
本日のお刺身でタコのカルパッチョと、
焼き物でフグのバター焼きが。












コース料理とは別に、毎回、必ずオーダーするのが、
四種のチーズの盛り合わせ（９００円）。






グルメの師匠である開運シェフ小山さんからは、
これまでにも、さまざまな食材を教えてもらいましたが、
今はもっぱら、チーズに夢中。






というのも、ＣＯ−ＪＩＲＯさんにはワインも充実していて、
赤、白、スパークリングなど、厳選されたものがそろっています。






チーズを肴に、ワインを楽しむ時間は、良い気分です。






良い感じのタイミングで、〆の焼きおにぎり登場。
添えられたぬか付けが泣かせる味わい。






女性には、ここからデザートという方向性もあり。






そしてこれが、個人的なオススメ。
日曜限定ＣＯ−ＪＩＲＯラーメン（７００円）。

今時流行りのラーメンとは一線を画し、豚骨も鶏がらも、
さらには煮干さえも使わずに、『鰹節』だけで出汁を取ったスープ。

そこに細めの縮れ麺と自家製チャーシューを炙ったものが乗ります。
これ、『もう豚骨魚介には飽きた』という人に、是非食べて欲しいです。






毎年、毎月の『開運レシピ』で、いつもお世話になっている、
開運シェフの小山さん。ブログはこちら。


◆富岡製糸場近くで飲食店コジロウを営むしょうちゃん、なたりの日記


富岡で美味しいものを食べたいと思ったら、
確実にオススメすることになるお店です。


・ディナーのレストラン
・晩酌の小料理屋
・デートのワインバー


色々な使い方ができるので、お試しを。


地元の美味しいお店、心底応援します。


それでは☆