土用と言えば、

●土用の丑の日
●精のつくもの
●土用の鰻

が有名ですが、
別に鰻じゃなくても、
美味しいものからエネルギーを補給することは可能です。

で、最近お気に入りなのが、

『豆腐ハンバーグ』

です。

2008年度、一白水気の年の、
ラッキーフードである豆腐を使った、
高たんぱく低カロリーの健康レシピ。

2009年1月のラッキーメニューだったので、
自分でも作ってみたのですが、
すっごく気に入りました。

レシピはこちらに…

豆腐ハンバーグ

2009年を迎えるに当たって、
自然も季節も心も体も、
揺れ動いている今、土用中ですが、

『土用だから』

という理由で楽しめるものも、いっぱいあります。

豆腐ハンバーグ、オススメです☆

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